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Community Award Austria 2023

Eine nachhaltige Pilzproduktion, welche Papier als Substrat utilisiert. Hauptsächlich werden Altpapier- und Kartonreste wiederverwertet, diese dienen als Nährstoffgrundlage für eine Speisepilz Zucht.

 

A sustainable mushroom production, which utilizes paper as substrate. Primarily waste paper and cardboard scraps are recycled, these serve as a nutrient base for an edible mushroom cultivation.